Шеф-повар

Вакансия от 31.05.2019 15:23

Компания: MAFIA

Телефон: (093) 25-68-737

Город: Киев, Полтава

Вид занятости: полная

Сеть ресторанов Мафия — лидер национального рынка приглашает на работу: Шеф-повара ресторана.
Требования:
опыт работы в ресторанном бизнесе от 2 лет;
опыт руководящей должности в крупной ресторанной сети от года (шеф-повар, су-шеф);
опыт управление персоналом кухни, планирования рабочего времени, распределения и контроля задач;
навыки организации производственного процесса на кухне;
опыт планирования заказов продукции в соответствии с технологическими картами и текущими заказами в ресторане;
опыт проведения инвентаризаций;
знание европейской, итальянской кухни, желательно, японской.
Мы предоставляем:
з/п: ставка+бонус+процент
социальный пакет
бесплатное питание
Отправляйте своё резюме!
Будем рады видеть Вас в нашей дружной команде!